Hähnchen Curry Topf mit Reis

    • Kochrezept

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    • Hähnchen Curry Topf mit Reis

      So hier mal ein Rezept was ich sehr gerne koche .
      Vllt findet es ja hier auch den einen oder anderen Liebhaber ..


      Hähnchen Curry Topf mit Reis
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      Zutaten :

      500gr Hähnchenbrust
      1 Zwiebel
      300 gr Möhren
      1El Pflanzenöl
      1 Prise Salz
      1 Prise Pfeffer
      1 El Curry
      160gr trockener Reis ( Vollkorn )
      600 ml Gemüsebrühe ( Ich bevorzuge die von Gefro )
      125 gr Fettarmer Naturjoghurt ( bis 1,8 % Fett )
      1 El Mehl
      Etwas Petersilie ( Ich nehm die aus dem Glas )
      1 Prise Chilifloken
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      Hähnchenbrust / Zwiebeln / Karotten klein schneiden ,

      Hänchenbrust und die zwiebeln in einem Topf mit heißem Öl anbraten . Mit den gewürzen abschmecken , Karotten undreis zugeben .
      Und mit der Brühe ablöschen und solange garen bis der reis Gar ist . Dabei ab und zu rühren damit nichts anbrennt .
      Zum schluss den Joghurt mit dem Mehl verrühren und das ganze in den Topf geben . Dann noch etwas petersilie und nochmal abschmecken .

      Und fertig das essen . Ich find es sau lecker
      Shop oder Seller anfragen wandern in den Müll
    • Klingt gut und einfach. Werde es heute mal testen, habe lang kein Curry mehr gegessen!

      Danke.
      Every mother on earth gave birth to a child, except my mother.
      She gave birth to a LEGEND!